恋するダイバーもぐりんどのヒトリゴト

★★★バリ島の日常や海の様子をアップします(*^▽^*)★★★

ニンニクはちみつのパワー

もぐりんど

ニンニクはちみつって知っていますか?
ニンニクのはちみつ漬けです。

一年程前に漬けてみたんです。

これは普通のニンニク

こっちは黒ニンニク

黒ニンニクは最強です、めっちゃいいです。

実は年末12/20頃に風邪引きそうになりまして。
な~んか喉がイガイガするなぁ~って。
私の風邪、いつも喉から始るんです(-_-;)
年末にお客さんいるいるから早く治さないと。

で、食前に葛根湯(ビタミンC入り)を飲んで
食後に黒ニンニクのはちみつ漬けを一片。
これを3日続けたら発症しないで治りました。
ニンニクはちみつのパワーすごい!

ということで、また仕込んでおこう(*^^*)
ちょっと疲れた時に、いいんですよっ。
美容と健康にもいいらしいです。

黒ニンニクが手に入らなかったので普通のニンニクで。

皮を剥いて瓶につめる

あ!瓶は使う前に熱湯消毒してね

お好きなはちみつをニンニクが浸かるまで投入

できた♪

冷蔵庫で保管

3年くらい漬けるのがいいそうです。

私は3年も待てません(笑)

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