ヨーグルトのブログ記事

ギリシャヨーグルトを種菌にして作ってみたよ

以前”どんどん増えるヨーグルト”で紹介しましたが、 相変わらずヨーグルトは自宅で作ってます(^^) 最近はお友達のアドバイスにより、 ギリシャヨーグルトをタネにして スキムミルクを混ぜて作っています。 まず用具の熱湯消毒です。 500mlの瓶、グラス、スプーンなどを前日の夜... 続きをみる